Restaurant Plaisir

L’ile de Ré est une île au rythme de vie épicurien dont le terroir est un trait incontournable de son charme : Vignobles, poissons et fruits de mer, maraîchage, saliculture, …

Laissez vous tenter par un séjour en demi-pension incluant chaque jour les petits déjeuners et de savoureux dîners. Laissez ainsi le Chef vous guider à travers une balade gustative du terroir réthais tout au long de votre séjour.

Le Restaurant Plaisir, situé dans notre second site à seulement 50m de l’Hôtel Ile de Ré vous invite à découvrir les produits délicats et raffinés de l’ile de Ré à travers de succulents plats mélants inventivité et tradition gourmande. Notre carte est imaginée à base de produits du terroir qui nous sont fournis par nos nombreux fournisseurs locaux.

En terrasse, au bord de la piscine, à l’ombre des pins ou dans la salle climatisée du restaurant une table vous attend pour une soirée sous le signe de la gastronomie et de l’hédonisme.

Le Restaurant Plaisir est labellisé 1er « Maître Restaurateur » de Poitou-Charentes, « Restaurateur de France » fait maison et Logis 3/3.

Séjournez en demi-pension pour un confort et une tranquillité d’esprit optimale. Ainsi vous pourrez profiter de votre séjour en vous baladant durant la journée l’esprit libre et la finissant chaque soir sur une note savoureuse.

 

Pour le confort de nos convives nos amis les chiens ne sont pas autorisés dans les espaces de restauration ni autour de la piscine et doivent être tenu en laisse dans l’enceinte de l’établissement.

Séjour en demi-pension

 

Séjourner en formule demi-pension et profitez chaque jour du petit déjeuner d’un diner incluant entrée, plat et dessert chaque soir. Pour plus d’information contacter notre équipe de réception.

La demi-pension est au tarif de 70€ par jour et par personne.

ENTRÉES – 18€

    • LE POTIMARRON
      Velouté de Potimarron, filet d’huile d’olives
      Grissini au sésame
    • LE SAUMON
      Harmonie de Saumon en tartare et Granny Smith,
      Relevé d’Aneth
    • SOUPE DE POISSONS LOCAUX
      Selon la pêche de nos côtes,
      Garniture rouille et fromage
    • LE BOEUF
      Boeuf en Tataki, Équilibre parfait des saveurs
      Selon l’instpiration du Chef

FRUITS DE MER

    • Les Huîtres Bio N°3 de Monsieur Hubert Lecorre La Flotte en Ré
      Par 6 : 16€
      Par 9 : 24 € (supplément à la demi-pension  : 8€)
    • Le Plateau de Fruits de mer : Le Plaisir
      Pour 2 personnes minimum
      12 Huîtres de Mr Lecorre, 12 crevettes roses, 10 bulots, palourdes,
      1 tourteau, 8 langoustines et crevette grises
      A commander 24h à l’avance
      Prix à la carte : 65 € par personne
      Supplément à la demi-pension : 35 € par personne
    • Le Homard « Bleu »
      Entier 600 gr, rôti au naturel, arrosé de beurre au romarin
      Légumes de saison
      Bisque de langoustine onctueuse
      A commander 24h à l’avance
      Prix à la carte : 75 € par personne
      Supplément à la demi-pension : 45 € par personne

PLATS – 30€

  • LE BAR
    Filet de Bar de nos côtes, rôti
    Crème de champignons en risotto

    LE VEAU
    Osso Bucco à la milanaise,
    Fondue d’endives, Grenailles rôties à l’ail confit

    LE BOEUF
    Filet de Boeuf à votre cuisson,
    Mijoté de figues et châtaignes,
    Gratin dauphinois au potimarron

FROMAGES – 13€

    • Assortiment de notre fromager et ses condiments

DESSERTS – 12€

  • LA CLEMENTINE
    Mousseline de clémentines, insert au citron vert,
    Dacquoise noisettes

    LE CHOCOLAT
    Croustillant praliné chocolat amer
    Sauce anglaise vanillée

     

    LE CARAMEL
    Déclinaison de choux au caramel
    Eclats de noisettes

Fournisseurs

Petits-déjeuners gourmets, déjeuners, pauses gourmandes, cocktails, apéritifs et dîners sont servis en salle ou en terrasse au bord de la piscine.